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Barritas sustitutivas de comida – ¿Funcionan?

Pack de barritas Foodspring

#1 Pack de barritas Foodspring

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Basico Foods Antiox

#2 Basico Foods
Antiox

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Paleobulls Barritas Energéticas

#3 Paleobulls Barritas Energéticas

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maria

Probablemente lo más difícil a la hora de perder peso, es ponerse a cocinar comidas completas con todos los nutrientes que necesitamos, y que no excedan la cantidad de calorías que podemos ingerir.

¿Quién tiene tanto tiempo?

Y es que el estrés de la vida moderna no es solo la causa por la que subimos de peso (1), también es el motivo por el que no somos capaces de llevar una dieta equilibrada y efectiva. Por falta de tiempo para cocinar recetas saludables.

Por eso, los sustitutivos de comida son los aliados definitivos para conseguir bajar de peso. Los que son buenos (no como otros productos que son para tirarlos a la basura), nos aportan nutrientes y la cantidad exacta de calorías que necesitamos consumir.

Son una solución perfecta si te ves en esta espiral de comida rápida y/o precocinada. Pero para que no te equivoques y sea peor el remedio que la enfermedad, te vamos a enseñar cómo diferenciar las barritas sustitutivas buenas de las malas, y a recomendarte algunas de ellas que seguro te encantarán.

¿Son efectivas las barritas sustitutivas para adelgazar?

Barritas sustitutivas para adelgazar

Sí, las barritas sustitutivas son efectivas para adelgazar, siempre y cuando se cumplan varias premisas:

  1. Las barritas deben ser buenas. Hay algunas que se venden en supermercados, que son pura azúcar y grasa y que solo sirven para adornar la cocina. Para eso, y para seguir subiendo de peso sin control.
  2. Debes estar haciendo dieta, no debes excederte de las calorías diarias que puedes consumir, y debes practicar ejercicio de forma regular.

Es decir, con una dieta saludable hipocalórica, ejercicio físico, y estas barritas sustitutivas que te vamos a recomendar, bajar de peso no es solo posible si no que casi parece hasta fácil.

¿Qué ingredientes NO deben llevar las barritas sustitutivas?

Los ingredientes que NO deben llevar las barritas sustitutivas bajo ningún concepto, son todos aquellos que, en esencia, son pura azúcar y grasa. Algunas de las palabras que debes buscar en la etiqueta para determinar que la barrita que tienes entre manos no sirve para nada son:

  • Fructosa-jarabe de glucosa.
  • Azúcar.
  • Polidextrosa.
  • Oligofructosa.

O cualquier otra variante que sea, en esencia, glucosa o azúcar. Especialmente debes descartar las barritas cuyas primeras posiciones en la etiqueta estén ocupadas por estos productos.

Eso significa que la concentración de azúcar que posee es altísima, ya que los ingredientes aparecen por orden de cantidad presente en el producto. Este tipo de barritas sustitutivas serían prácticamente equivalentes a estar alimentándote de KitKats.

¿Cuáles son las mejores barritas sustitutivas?

Estas son las que, tras varios meses de investigación, y siempre con el respaldo y el consenso de la comunidad científica en el ámbito de la nutrición, hemos determinado que son las 5 mejores barritas sustitutivas que puedes encontrar a día de hoy en el mercado.

1. Pack de barritas Foodspring

Pack de barritas Foodspring

Hace algún tiempo ya os hablamos de esta marca y de todo lo que pueden ofrecernos en el ámbito de los batidos sustitutivos (puedes leerlo en este artículo). Y en esta ocasión, vuelve a ocupar una posición estrella en lo tocante a barritas energéticas.

En particular, te recomendamos este pack de barritas, que incluye 12 sabores distintos, para que no te aburras y caigas en la tentación de dejar la dieta.

Cada barrita tiene la dosis perfecta de proteína y fibra, además de estar dentro de la categoría de barritas proteicas (es decir, ricas en proteínas e ideales para deportistas). No tienen azúcares añadidos ni aromas artificiales y cuentan con un 33% de proteína de leche de vacas de pasto.

Pros
  • Incluye varios tipos de barritas sustitutivas
  • Efecto saciante
  • Sin azúcar
  • Aporte energético esencial
  • Nutritivas y con buen sabor
Contras
  • Si eres intolerante a la lactosa, al gluten, o eres alérgico a las nueces, no podrás tomarlas

Dentro de este pack, también encontrarás barritas veganas, completamente biológicas y perfectas para sentirte saciada sin dejar atrás ningún nutriente necesario para tu salud.

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2. Basico Foods Antiox

Basico Foods Antiox

Los ingredientes de las barritas Antiox hablan por sí solos: dátiles, chufas, pipas de girasol, fresas, albaricoques y chaga.

Alimentos ricos en nutrientes esenciales para tu cuerpo, con gran capacidad saciante y que funcionan a la perfección como sustitutivos de la comida. Además, todos ellos proceden de la agricultura ecológica.

En particular, gracias a su alto contenido en chaga, estas barritas no solo te ayudarán a bajar de peso, sino que además conseguirás equilibrar tu colesterol y mejorar tus niveles de glucosa en sangre (2).

Esto se debe a que este adaptógeno modula el sistema digestivo, hepatobiliar e inmunitario, consiguiendo también reforzar tus defensas y actuar como hepatoprotector (protege el hígado).

Pros
  • Efecto saciante y nutritivas
  • Solo ingredientes de la agricultura ecológica
  • Mejora niveles de colesterol y glucosa en sangre
  • Refuerza tus defensas
  • Protege el hígado
Contras
  • Al estar compuestas de ingredientes naturales, no tienen mucho margen de caducidad (aproximadamente dos meses)

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3. Paleobulls Barritas Energéticas

Paleobulls Barritas Energéticas

Para los intolerantes a la lactosa, al glúten y los amantes de los productos no procesados, sin colorantes, ni colorantes artificiales, aquí tenéis vuestras barritas sustitutivas perfectas.

La lista de ingredientes no es solo sencilla y natural, también es bastante apetecible: dátiles, clara de huevo deshidratada, fruta deshidratada (plátano, coco y naranja), frutos secos (avellanas y almendras), maca, semillas de chía, reishi y cacao.

Esta lista varía entre una y otra barrita, ya que esta caja incluye 4 sabores: naranja, coco, plátano y reishi.

Lo mejor de estas barritas es que tienen nutrientes suficientes y sacian lo necesario, para que al comerlas no sufras esa horrible ansiedad que nos produce tener el estómago vacío hasta la siguiente comida, consiguiendo ayudarte a perder peso de forma eficaz.

Pros
  • Sin gluten
  • Sin lactosa
  • 100% natural
  • 4 sabores (coco, plátano, naranja y reishi)
  • Saciantes y nutritivas
Contras
  • Al ser sustitutivas, tienen una textura algo pastosa. Debes tomarte tu tiempo para masticarlas

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4. BodyMe Barritas Proteinas Veganas

BodyMe Barritas Proteinas Veganas

Nuestra alternativa para veganos, sin gluten, ni lactosa, es sin dudarlo las barritas sustitutivas de BodyMe.

Son, además de naturales, 100% orgánicas, ya que solo utiliza productos de esta categoría. De hecho, son procesadas en crudo y prensadas en frío, para evitar añadirles ningún tipo de producto químico ajeno a la fórmula.

Cada barrita aporta 16g de proteína, ideal para mantenerte saciado y funcionar como sustituta de una cena o un desayuno. Y lo mejor, es que la proteína proviene de 3 fuentes vegetales: guisante, arroz integral y cáñamo.

Los anacardos, los dátiles, las semillas de chía y el cacao son los que coronan el sabor de estas barritas 100% orgánicas, 100% saludables, y 100% sustitutivas. Una alternativa que no puedes pasar por alto para bajar de peso.

Pros
  • Veganas
  • Sin gluten
  • Sin lactosa
  • 100% orgánicas
  • Saciantes y nutritivas
  • Alto contenido en proteínas
Contras
  • El sabor a veces decepciona

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5. Weider 60% Protein Bar Cookies & Cream

Weider 60% Protein Bar Cookies & Cream

Si lo que quieres es una barrita con un alto aporte proteico, con la cantidad mínima de grasa y azúcar y el aporte calórico justo de una comida, estas barritas son para ti.

Como su propio nombre indica estamos ante una barrita que contiene un 60% de proteínas en su formulación. Esto es 25 g de proteínas por cada barrita. Sin embargo, no tiene más de 5 g de grasa, 0,4 g de azúcar y 168 kcal.

Si bien no es una barrita natural, como otras de esta lista, no contiene aceite de palma, que es muy importante no solo para nuestra salud, si no para el medio ambiente.

Pros
  • Saciante y nutritiva
  • Solo 168 kcal
  • 60% de proteína (25 g)
  • Baja en grasa (5 g) y azúcar (0,4 g)
  • Sabor Cookies & Cream
  • Sin aceite de palma
Contras
  • El sabor a veces decepciona

En esta ocasión, te recomendamos el sabor Cookies & Cream, que está bastante conseguido, y que te satisfará en todos los sentidos posibles.

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¿Cuál es la mejor marca de barritas sustitutivas?

Barritas sustitutivas son efectivas para adelgazar

La mejor marca de barritas sustitutivas es Foodspring, la cual no es solo la mejor en este ámbito, sino que es referencia en el mundo de la nutrición y el deporte, por ofrecer los mejores alimentos proteicos y sustitutivos.

Es la página que debes visitar si estás pensando bajar de peso o si haces deporte de forma regular. Te dejamos aquí un artículo en el cual hablamos de sus productos.

¿Engordan las barritas sustitutivas?

No, las barritas sustitutivas no engordan, a no ser que las uses de tentempié en lugar de sustituir una comida.

No son productos que puedas utilizar como complemento en una merienda, en un desayuno, o en cualquier otra comida. Tienen las calorías necesarias para sustituir por completo a una comida.

Si las usas de forma incorrecta, sí, subirás de peso porque será como si comieras dos veces o como si comieras normal pero añadieras más calorías.

¿Cómo hacer dieta con barritas sustitutivas?

Para hacer dieta con barritas sustitutivas, te recomendamos que sustituyas el desayuno o la cena con ellas.

Es decir, en lugar de desayunar o de cenar, tomas una barrita sustitutiva (mira la instrucciones de consumo en cualquier caso) y no vuelves a comer hasta la siguiente comida.

Recuerda que no podrás bajar de peso bajo ningún concepto si no acompañas estas ayudas de una dieta saludable y equilibrada, hipocalórica y ejercicio físico regular. También es indispensable que te hidrates de forma adecuada (1,5 o 2 L de agua diarios).

¿Cómo y cuándo tomar las barritas sustitutivas?

Las barritas sustitutivas deben tomarse en lugar de una comida, preferentemente en el desayuno o en la cena. Lo ideal es que elijas uno de esos dos momentos, o si quieres perder peso más rápido, lo hagas en las dos ocasiones.

Cuándo tomar las barritas sustitutivas

Si decides sustituir dos comidas al día por barritas, intenta que estas sean variadas y contengan un alto porcentaje de vitaminas y proteínas, y no prolongues esta práctica durante más de 30 días.

Recuerda siempre que la mejor forma de bajar de peso es llevar una dieta hipocalórica y hacer ejercicio regular, y que estas prácticas son solo un apoyo momentáneo para alcanzar tu objetivo.

Pack de barritas Foodspring

Nuestra #1 Recomendación

Referencias:
[1] Moyer, A. E., Rodin, J., Grilo, C. M., Cummings, N., Larson, L. M., & Rebuffé-Scrive, M. (1994). Stress-induced cortisol response and fat distribution in women. Obesity research, 2(3), 255–262. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/j.1550-8528.1994.tb00055.x

[2] Jayachandran, M., Xiao, J., & Xu, B. (2017). A Critical Review on Health Promoting Benefits of Edible Mushrooms through Gut Microbiota. International journal of molecular sciences, 18(9), 1934. https://www.mdpi.com/1422-0067/18/9/1934

Acerca de la autora

María García

Especialista en nutrición y pérdida de peso. Licenciada por la Universidad Nacional de la Plata (Argentina). Conocimiento profundo de las tendencias y los productos dietéticos. Consultora autónoma.

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